Η αυστραλιανή κουζίνα δεν είναι πλέον τίποτα εξωτικό, καθώς οι ρίζες της αυστραλιανής κουζίνας βρίσκονται κυρίως στα αγγλικά, αλλά και στην ολλανδική κουζίνα. Η Αυστραλία γενικά δεν είναι επίσης ένας ταξιδιωτικός προορισμός που βασίζεται στον αποκλειστικό τουρισμό και το jet set. Αντίθετα, η χώρα προσανατολίζεται προς τους backpackers, δηλαδή τους τουρίστες – ειδικά τους νέους – που ταξιδεύουν από μέρος σε μέρος και έτσι εξερευνούν όλη την Αυστραλία μέσα σε λίγες εβδομάδες ή ακόμη και μήνες.
Πολλά φθηνά εστιατόρια με παραδοσιακή αυστραλιανή κουζίνα
Φθηνό φαγητό είναι διαθέσιμο στην πόλη, ειδικά στα εστιατόρια μπάρμπεκιου, όπου υπάρχουν επίσης φρέσκα ψάρια και θαλασσινά στο Μπρισμπέιν – λόγω της εγγύτητας στη θάλασσα – αλλά φυσικά και η πλούσια μπριζόλα T-bone. Και ακόμη και εκείνοι που τους αρέσει λίγο περισσότερο ο εξωτικισμός και ως εκ τούτου έχουν έρθει στην Αυστραλία ειδικά θα πάρουν την αξία των χρημάτων τους στο Μπρισμπέιν και θα βρουν φθηνά εστιατόρια όπου σερβίρονται σπεσιαλιτέ κρέατος, όπως ο κροκόδειλος ή το καγκουρό. Δεδομένου ότι η Αυστραλία είναι παραδοσιακά μια χώρα μετανάστευσης, μπορείτε επίσης να βρείτε φθηνά εστιατόρια στο Μπρισμπέιν και μπορείτε να φάτε εκεί φθηνά αν αγαπάτε τη μεσογειακή και λιβανέζικη καθώς και τη νοτιοανατολική ασιατική κουζίνα. Φθηνά εστιατόρια βρίσκονται λίγο έξω από την πόλη, στα προάστια ή προς την κατεύθυνση της Χρυσής Ακτής. Κατά συνέπεια ενισχύθηκε, οι περισσότεροι τουρίστες στη συνέχεια συνεχίζουν – είτε αμέσως μετά το γεύμα είτε το επόμενο πρωί.
