Η ιστορική πόλη της Σμύρνης στην Τουρκία βρίσκεται στις όμορφες ακτές του Αιγαίου. Όχι μακριά από τη θάλασσα, πολλοί άνθρωποι περιφερότα σε μια ιστορική περιοχή μέσα από φαρδιά δρομάκια και στενά δρομάκια. Διαφημίζουν τα προϊόντα τους, παζαρεύουν, πίνουν τσάι και ανυπομονούν για τους πελάτες της διπλανής πόρτας ή μακριά. Μυρίζει φρέσκα βότανα, μπαχαρικά τάρτας και δέρμα: η όμορφη περιοχή του παζαριού.
Ανακαλύψτε με την πιο αληθινή έννοια της λέξης
Τόσο οι ντόπιοι όσο και οι ξένοι καλωσορίζονται εξίσου και ανοιχτά στις πολύχρωμες περιοχές του παζαριού στην καρδιά της πόλης. Αυτό που συμβαίνει επίσης και στα δύο με παρόμοιο τρόπο είναι το τρέξιμο μέσα από τα δαιδαλώδη σοκάκια και τους δρόμους της παλιάς συνοικίας. Αλλά αυτό δεν είναι πρόβλημα, αλλά μάλλον ένα μεγάλο πλεονέκτημα. Γιατί έτσι θα βρείτε και κρυμμένα μαργαριτάρια αλλά και ανοιχτές πλατείες, που δίνουν μια ευχάριστη αντίθεση στα στενά δρομάκια. Στις περιοχές του παζαριού υπάρχουν αμέτρητα καταστήματα, εστιατόρια και street food, καφετέριες και πάγκοι, τα οποία καλύπτονται επίσης εν μέρει. Εδώ ο καθένας θα βρει αυτό που ψάχνει ή ανακαλύπτει, αυτό που δεν έχει υποψιαστεί. Λέγεται ότι δεν μπορείτε να φύγετε από την περιοχή του παζαριού με άδειες τσέπες ή τουλάχιστον άδειο στομάχι.
Εμπειρία βόλτας στη Σμύρνη
Εάν η όρεξη διεγείρεται στη θέα των διαφόρων εδεσμάτων, τότε έχετε μια τεράστια ποικιλία από γαστρονομικές σπεσιαλιτέ της Τουρκίας. Οι λάτρεις του κρέατος θα βρουν αλμυρά κεμπάπ, οι χορτοφάγοι θα βρουν νόστιμη πίτα με τυρί και όσοι τους αρέσει γλυκό θα απολαύσουν παραδοσιακό μπακλαβά. Βασικά τίποτα δεν εμποδίζει τη χαλαρή περιοδεία, επειδή πολλοί πωλητές μιλούν επίσης γερμανικά και τους αρέσει να σας προσκαλούν να κάνετε τσάι και να συνομιλήσετε στα καταστήματα. Δεν είναι ασυνήθιστο να βρείτε ευκαιρίες εδώ. Στους πάγκους προσφέρονται συχνά τρόφιμα, ρούχα όλων των ειδών, τσάντες και παραδοσιακά χειροτεχνήματα. Υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές, που δεν μπορείτε παρά να περπατήσετε στα σοκάκια και να εντυπωσιαστείτε από την προσφορά.
Ιστορικά αξιοθέατα
Μια αλλαγή από την εμπειρία της βόλτας, για παράδειγμα, είναι η επίσκεψη στο τζαμί Hisar. Δεν είναι μόνο η μεγαλύτερη, αλλά και η παλαιότερη σε όλη τη Σμύρνη και χτίστηκε την εποχή της Τουρκοκρατίας τον 16ο αιώνα. Η όμορφη ισλαμική αρχιτεκτονική σε συνδυασμό με ένα μεγαλείο από άποψη περιοχής εκπλήσσει τον θεατή. Εκτός από τον μεγάλο κύριο θόλο, υπάρχουν και άλλοι 34 μικροί θόλοι και όλοι συμβάλλουν στην κομψότητα αυτής της δομής. Σε κοντινή απόσταση από το τζαμί Hisar βρίσκεται το Kizlaragasi Caravanserai (στα τουρκικά: han). Χτισμένο το 1744, αυτό το πολυώροφο, μεγάλο κτίριο λειτούργησε ως ξενώνας για τους ταξιδιώτες εμπόρους και τροχόσπιτα που στηρίζονται στον σημαντικό δρόμο στην καρδιά της Σμύρνης. Ακόμα και τότε, αυτό το συγκρότημα ήταν επίσης εξοπλισμένο με ένα παζάρι, για να είμαστε ακριβείς, το Παζάρι χαλκού. Εδώ κάποτε αντάλλαζαν το σημαντικό μέταλλο, αργότερα μετάξι από το εξωτερικό και σήμερα χειροτεχνήματα, χαλιά και δερμάτινα είδη. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό στο Han είναι τα πολλά σπίτια τσαγιού και καφέ που βρίσκονται εκεί. Ο παραδοσιακός τούρκικος καφές, ο οποίος θερμαίνεται μόνο στο ίδιο το φλιτζάνι με κάρβουνα, είναι μια πολύ περιζήτητη σπεσιαλιτέ στο Kizlaragasi Han και σίγουρα μούστου για όλους τους λάτρεις του καφέ.
